تا کنون با رژیم های زیادی روبرو شده ایم که هریک از مزایا و معایب مخصوص به خود برخوردارند. در میان تمامی رژیم های موجود، می توانیم به رژیم فستینگ اشاره کنیم که در واقع یکی از محبوب ترین رژیم هایی سات که کاملا با سلامتی و تناسب اندام مرتبط می باشد. افراد بسیار زیادی را مشاهده خواهید کرد که به خاطر ایجاد تناسب اندام و یا کاهش وزن و بهبود سلامتی خود به رژیم فستینگ روی می آورند. این نوع از رژیم را با عنوان رژیم روزه داری هم می شناسند و جالب است بدانید که ویژگی های فوق العاده ای دارد.
رژیم فستینگ چیست؟
رژیم فستینگ یا همان رژیم روزه داری، در حقیقت یک الگوی غذایی می باشد که بین دوره های ناشتایی و همینطور غذا خوردن قرار دارد. رژیمی که از آن نام می بریم شامل روزه متناوب و همینطور روزه طولانی می شود. این رژیم از مزایای بسیاری برخوردار است و دقیقا به همین دلیل است که محبوبیت بسیار بالایی در میان طرفداران خود پیدا کرده است. این رژیم می تواند عاملی در کاهش وزن، کاهش حساسیت های ناشی از انسولین و همچنین سلامت کلی بدن باشد.
این رژیم یک الگوی مخصوص غذا خوردن است که ساعات متغیری دارد. یک نکته مهم در رابطه با این رژیم وجود دارد که به شما نمی گوید چه غذایی باید بخورید؟! بلکه به شما اعلام می دارد که در چه زمانی باید غذا بخورید و این بزرگترین تفاوتی است که می توانید بین این رژیم با سایر رژیم های لاغری بدانید. در ساعاتی از شبانه روز که غذا نمی خورید و در واقع کالری دریافت نمی کنید، چربی جایگزین قند شده و انرژی شما را تامین می نماید. همین مورد به شما کمک می کند تا لاغر شوید.
معرفی انواع رژیم فستینگ
در رژیم فستینگ با 7 مدل رژیم طرف هستیم که می توانید بر اساس شرایط و سایر موارد، یکی از آن ها را انتخاب و اجرایی کنید.
رژیم فستینگ 8 / 16
این رژیم شباهت زیادی به روزه دارد. به این معنا که شما بعد از تایم شام، دیگر نباید چیزی بخورید و این تا فردا ظهر و ناهار ادامه دارد. پس از آن، 8 ساعت زمان دارید تا غذا بخورید که امکان خوردن 2 و یا حتی 3 وعده غذایی را خواهید داشت. در این زمان غذاهایی سالم بخورید و از خوردن غذاهایی که کالری زیادی دارند، خودداری فرمایید.
رژیم فستینگ 5 / 2
در این رژیم شما باید 5 روز از هفته را با یک رژیم معمولی و سالم بگذرانید. اما دو روزی که باقی می ماند را باید تنها در طول روز بین 500 تا 600 کالری مصرف کنید. در این دو روز می توانید به خوردن غذاهایی که پروتئین بالا دارند، بپردازید و یا غذاهایی با فیبر بالا را برای خود انتخاب نمایید.
رژیم فستینگ 12 ساعته
در این سبک از رژیم فوق، می توانید 12 ساعت را روزه داری کنید و در بازه 12 ساعت باقی مانده نیز، وعده هایی غذایی مورد نیاز بدن را مصرف نمایید. روش فوق را می توانیم جایگزین مناسبی برای رژیم های سخت بدانیم.
رژیم فستینگ 24 ساعته
در برنامه ای که از آن نام بردیم، باید مدت زمان 24 ساعت را بدون دریافت هر نوع کالری بگذرانید. خوردن هر نوع غذای جامد و یا حاوی پروتئین توصیه نمی شود اما می توانید نوشیدنی هایی همچون آب، قهوه، چای و یا حتی نوشیدنی های بدون کالری را بنوشید. اما مابقی روزهای هفته را با یک رژیم غذایی سالم و متعادل خواهید گذراند. غذای نخورده در این روز نباید جبران شود.
رژیم فستینگ به صورت یک روز در میان
شما باید یک روز در میان غذا بخورید و این می تواند برای برخی از افراد کمی سخت باشد. بهتر است خیلی به خودتان در این رابطه سخت نگیرید و بهترین کار، استفاده از روش های دیگر فستینگ می باشد.
رژیم جنگجو
رژیم جنگجو نیز برای شمایی طراحی شده است که روحیه جنگندگی دارید. شما باید در طول روز از میوه و سبزیجات خام استفاده کنید و در عوض، وعده غذایی شام را مفصل خواهید خورد. در حقیقت، کل روز در حالت فستینگ قرار دارید و در طول شب نیز مدت زمانی 4 ساعته را فرصت دارید تا غذایی را میل کنید. البته زیاده روی در این وعده غذایی هم درست نیست و باید رعایت نمایید.
رژیم روزه داری متناوب
این سبک رژیم بیان می دارد که شما مسلما در برخی از روزها میلی به خوردن غذا ندارید و به آسانی از وعده های صبحانه، ناهار و یا شام می گذرید. همچنین باید رعایت کنید که در زمان های غذا خوردن، از وعده های غذایی سالم استفاده کرده و زیاده روی هم نکنید.
آیا رژیم فستینگ موجب لاغری می شود؟
اگر شما هم جذب این رژیم غذایی شده اید، باید بدانید که تاثیری بر روی لاغری و کاهش وزن شما دارد یا خیر؟! زمانی که شما در ساعاتی از شبانه روز هیچ غذایی را مصرف نمی کنید، به این ترتیب میزان کالری دریافتی بدن شما نیز کاهش پیدا خواهد کرد. علاوه بر این موارد، رژیم روزه داری می تواند تغییراتی را در سطوح برخی از هورمون ها ایجاد کند. یعنی به این صورت که سطح هورمون رشد انسانی افزایش پیدا خواهد کرد و در برابر آن نیز انسولین کاهش می یابد.
تغییرات هورمونی که از آن صحبت کردیم، عاملی در تولید هورمون نورآدرنالین در بدن خواهد بود که کاهش وزن و چربی سوزی را در پی دارد. پس رژیم فستینگ متابولیسم بدن شما را افزایش خواهد داد. در نهایت شما می توانید نهایتا بین 3 تا 24 هفته چیزی در حدود سه در صد تا هشت درصد از وزن خود را کاهش دهید. نکته مهمی که باید در رابطه با این نوع از رژیم بدانید این است که فستینگ تاثیر بسیار خوبی را بر روی لاغری شکم و پهلوی شما دارد. شما می توانید این اطمینان را داشته باشید که وزن از دست رفته دقیقا همان چربی های اضافی و ذخیره شده بدن است. پس می تواند گزینه مناسبی برای افرادی باشد که به دنبال لاغری در قسمت های شکم و پهلوی خود می باشند.
